Impossível deixarmos de registrar a passagem do fundador do Movimento Slowfood, Sr. Carlo Petrini aqui pelo Brasil.

Ele marcou presença no encontro Terra Madre Brasil II em Brasília, entre palestras, debates  e exposição de produtos que  demonstram  a riqueza da nossa diversidade cultural e alimentar.

Agricultura familiar, biodiversidade alimentar, insumos e tradições culinárias regionais, consumo consciente, sustentabilidade, são de uma forma resumida, os principais temas desse movimento do qual somos simpatizantes e associados.

Para quem deseja dar os primeiros passos : (www.slowfoodbrasil.com) .

Para quem não sabe, a cada 2 meses temos um novo pão aqui no Wheat, chamado ” pão do mês “. Na prática, percebemos que demora 1 mês para os clientes conhecerem a novidade e mais 1 mês para se apaixonarem…

Como não temos nenhum anseio “fast” em nossa rotina, lançamos aqui a idéia do ” pão do mês ” bimensal, porquoi pas ?

Vale lembrar que o fenômeno estendeu-se também ao ” suco do mês “ e ” salada do mês “.

Resumindo: em março / abril teremos:

- Pão Orgânico de Cúrcuma, alecrim e azeitonas pretas.

- Suco de acerola, laranja e gengibre.

- Salada taboule inca, com quinua tricolor, folhas verdes e molho de yogurte bio com tarrine.

Até mais.

Olá amigos e clientes do Wheat !

Agora temos nosso canal oficial para troca de informações acerca de tudo aquilo que nos intessa:

Causar um impacto positivo no planeta e beneficiar o maior número possível de pessoas, através da alimentação e de um estilo de vida mais saudável …